Osso Buco Nedir Ne İşe Yarar
Osso Buco Nedir Ne İşe Yarar: Osso buco, İtalyan mutfak kültüründe bir et yemeğidir. Osso buco, dana veya boğa diz bölgesinden yapılır ve genellikle soslu bir yemeği olarak servis edilir.
Yemeğin ana malzemeleri arasında et, soğan, domates, sebzeler, baharatlar ve tuz bulunur.
Osso buco, yavaş bir ateşte pişirilir ve genellikle pirinci veya makarnayla birlikte servis edilir.